Hautes Glaces EPISTEME – S12U24 Etoile
205,00 €
- Single Track
- Grand Epautre
- Parcellaire (Climat Gabert)
- 53%
- 50 Cl
Description
La Marque : Domaines des Hautes Glaces
Ancêtre du blé dont les origines millénaires se situent dans l’arc alpin, le grand épeautre est la céréale emblématique du pourtour méditerranéen. Longtemps oubliée du monde de la meunerie avant que quelques boulangers ne la remettent au goût du jour au début des années 2000, inexistante dans le monde des spiritueux, il n’en fallait pas davantage pour nous donner envie en 2011 d’en semer quelques hectares sur le climat Gabert ! Après S12U23 ★ l’an dernier, revoici le whisky issu de cette parcelle âgé d’une année supplémentaire. Avec S12U24 ★, c’est une dégustation ascendante que nous vous proposons, le début d’un chemin qui nous conduira à découvrir le fabuleux potentiel du grand épeautre en matière de whisky !
TAILLE DU FLACON : 50CL
Informations complémentaires
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
|---|---|
| Marque | Domaine des Hautes Glaces |
| Qualité | Single Rye, Single Track |
| Couleur | Or |
| Bouche | |
| Gout | |
| Format | 50 cl |
| Département | 38-Isère |
| BIO | BIO |
| Spiritueux | Whisky |
| Particularité | Edition Limitée |
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