Pointe Blanche Tourbé

Description

La Marque : Le Cercle

Elevé pendant un minimum de 5 ans dans les chais continentaux, puis dans une cabane au cœur des parcs ostréicoles sur une île de l’Atlantique, le Single Malt Pointe Blanche Peated a su au gré des tourments du climat océanique révéler tout son caractère.

Ses notes fumées, provenant de l’utilisation de malt tourbé, sont adoucies par un élevage en fûts de bourbon.

Un Single Malt d’exception, parfait pour l’initiation ou la redécouverte de whiskies tourbés.

Robe : jolie robe jaune clair.
Au nez : un premier nez aux effluves de tourbe, élégante et terreuse. Vient ensuite un nez charmeur et gourmand, avec un bel équilibre entre la tourbe et le bois.
En bouche : les premières notes salines laissent place à une belle tourbe qui tapisse le palais, tout en laissant s’exprimer les notes de fruits mûrs et de miel. Une belle longueur en bouche et de l’équilibre.
À déguster sec, sur glace ou en cocktail.