BM – Whisky Single Malt – Brut de Fût – Macvin
89,00 €
- Single Malt
- Malt Fumés
- Vieilli en Fût de chêne ayant contenu du Macvin
- 53,34 %
- 70 cl
Description
La Marque : BM Signature
Epicurien voyageur, Bruno Mangin a distillé son tout premier whisky artisanal français en 1999 à la Brasserie Rouget de Lisle et a ensuite commercialisé son premier millésime en 2003. Récemment, il a acquis un noble alambic armagnacais datant de 1937, dans lequel sont dorénavant distillés les whiskies BM Signature.
Whisky artisanal français,
Ce whisky jurassien pur malt a séjourné pendant toute la durée de son vieillissement dans des des fûts ayant auparavant contenu du Macvin, ce vin liquoreux qui a obtenu l’AOC le 14 novembre 1991.
Cette création de Bruno Mangin, le fondateur de la brasserie Rouget de Lisle, repose sur un approvisionnement en orge local.
Ce whisky a vieilli 12 ans avant d’être embouteillé sans adjonction d’eau.
WHISKY SINGLE MALT BRUT de FUT – MACVIN – ALC. 53,34% – VOL. 70 CL
Robe : couleur caramel.
Nez : une première respiration assez calme régie par un boisé noble (cire, caramel, hydromel).
Bouche : le tempo en bouche est rythmé par un touché confortable (sucré), sphérique et renforcé par à 2 propos éthyliques (whisky et marc). Les amers de cacao bruns en finale sont au rendez-vous…
Superbe Profil persistant, stylé et osé.
Informations complémentaires
| Région | Bourgogne-France-Comté |
|---|---|
| Département | 39 – Jura |
| Marque | BM Signature |
| Qualité | Brut de Fût, Single Malt |
| Couleur | Brun |
| Bouche | |
| Gout | |
| Format | 70 cl |
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