Fort de notre expérience dans les eaux-de-vie de fruits, nous avons réuni le meilleur pour élaborer notre whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village.
Tout nos whiskies sont labellisés « IGP Alsace » (matière première d’origine alsacienne, interdiction d’aromatiser, d’édulcorer et de colorer les whiskies)

De couleur ambrée, ce Whisky Single Malt offre un nez aux notes d’amandes et de céréales. En bouche, vous serez séduit par des arômes de meringue et de café, le tout sur  une finale vivifiante,  ponctuée d’une légère amertume.

> Nos « Welche’s Whiskies »  :
– sont non filtrés à froid
– bénéficient de l' »Indication Géographique Protégée »  (matière première d’origine alsacienne et interdiction d’aromatiser, d’édulcorer et de colorer les whiskies).
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.